![](/site/assets/files/15854/header_gastroservice_home_veggie-plant-based.png)
Produktinfo "Vegetarisch"
![Vegetarisches Mini-Schnitzel Vegetarisches Mini-Schnitzel](/site/assets/files/15854/still_vegane_nuggets_bowl_018.-bild.jpg)
![Tiefgekühlt Tiefgekühlt](/site/assets/files/1205/tk.png)
![Vegan Vegan](/site/assets/files/14105/vegan-1.png)
Zubereitung
Fritteuse
Das tiefgefrorene Produkt bei +175 °C ca.3 - 4 Minuten frittieren.
Backofen
Kombidämpfer vorheizen, das tiefgefrorene Produkt auf ein Backblech legen und bei +185 °C und 10 % Feuchte ca. 6-8 Minuten zubereiten.
Produkt merken
Vegane Chicken Backteig-Nuggets
Beschreibung
Auf Basis von Pflanzenproteinen, geformt, paniert, anfrittiert, gegart, tiefgefroren.
Zutaten
Trinkwasser, Rapsöl, Mehl (Weizen, Mais), Weizenprotein (7%), Erbsenprotein (5%), Ackerbohnenprotein (3%), Speisesalz, modifizierte Stärke, Emulgator: Methylcellulose; Stärke (enthält Weizen), Aroma, gemildeter Branntweinessig, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure; Zitronensaftpulver, Hefe
Das Produkt kann Spuren von Soja, Sellerie, Senf und Sesam
Allergene
Enthält: Weizen / Gluten
Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Soja, Senf
Ø Nährwerte je 100g *
Brennwert:
1129 KJ /271 kcal
Fett:
16,0 g
Kohlenhydrate:
19,0 g
Eiweiß:
12,0 g
* Nährwerte können bei Naturprodukten deutlichen Schwankungen unterliegen.
Kalibrierung
Artikel-Nr.
ca. 20 g +/- 2 g
10650