
Rezeptvorschlag

Oberkeulensteaks auf Bohnen Ratatouille
Info
Zutaten
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10 Oberkeulensteaks
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150 g Butter (zum anbraten)
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115 ml Olivenöl
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3 Schalotten, gewürfelt
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2 Knoblauchzehen, fein geschnitten
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3 rote Paprika, gewürfelt
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3 Auberginen, gewürfelt
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3 Zucchini, gewürfelt
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400 g grüne Bohnen
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8 Tomaten, gewürfelt und entkernt
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250 g weiße Bohnen, gekocht
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75 g gehackte Kräuter der Provence
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Salz, Pfeffer, Curry
Allergene
Enthält Milch / Lactose, Weizen / Gluten, Erdnüsse
Kann Spuren enthalten von Sellerie, Ei, Soja, Senf